Traditsioonilised laupäevased töötoad jätkuvad ja seekord on võimalus käed külge panna salaami valmistamisele!
Teejuht selles vallas on meie Fotografiska restorani kõige teada-tuntum itaallane CARLO, kes on pärit Lombardia lihunike perekonnast. Mees räägib, õpetab ja annab edasi kõik, mis oma pika karjääri jooksul antud valdkonnas on omandanud.
Töötoa kavas on:
/ lihtne ja kiire ülevaade erinevatest Itaalia charcuterie stiilidest
/rääkida ja maitsta eri stiilis Itaalia salaamisid
/valmistada klassikaline Lombardia stiilis salaami
60a/1
60a/2
60a/3
60a/5
60a/5
60a/9
60a/8
60a/7
60a/7
60a/4
P
60a/10
60a/6
Väligalerii
Tagahoov
Uks maailmatasemel fotokunstikeskusesse
